用盐水泡蔬菜水果解农药有用吗？
如何正确
现在的蔬菜水果多少会有一些农药残留，那要怎么清除硕果和蔬菜的农药残留呢？估计大家第一个想到的办法就是用盐水泡还有蔬菜清洗剂，但那个方法是安全有效的呢？
如何正确的清洗蔬菜水果呢？
中国高级营养师告诉大家常见的错误洗菜法和正确的洗菜方法
错误：1.加盐洗菜法
错误原因：用盐洗菜只能杀死菜里的虫子，却不能去除农药。盐里面主要是氯化钠的成分，它比较的稳定，用它洗菜反而可能会锁住蔬菜上的农药
2.淘米水洗菜法
错误原因：大米本身也存在农药污染的问题。
3.先切块再洗
错误原因：扩大了蔬菜和细菌和农药的接触机会
4.将蔬菜浸泡后再洗
错误原因：蔬菜在经过超过30分钟的浸泡可能会造成蔬菜维生素的严重流失
5.直接用专用的蔬菜清洁剂洗
错误原因：蔬菜清洁剂洗的多是由化学成分不建议有一种化学剂去解另一种化学剂
以上错误的方法您中招了吗？
下面我们来介绍正确清洗蔬菜水果和如何去除蔬菜的农药残留
正确方法有六种
冲洗法
在蔬菜浸泡后用流动的清水清洗两道三分钟，可以清除一部分的农药，洗蔬菜的水可以用来浇花做家务
切除法
一些带叶的蔬菜比如小白菜可以把叶底部的根基切除，还有辣椒的柄部也是农药残留较多的地方
储藏法
此方法适用于不宜腐烂的蔬菜如洋葱南瓜等，可以将蔬菜储藏数日，挥发掉一部分蔬菜残留农药
去皮法
常用与蔬菜表皮接触农药，如土豆去皮会就会去掉一部分的农药。再去皮前要清洗干净的果蔬的表去，可用刷子将果蔬的表面清洗干净，用水冲洗后擦干，可以使果蔬免受细菌和农药的再次污染
杀青发
就是用90°的热水把蔬菜焯水也可以去除一部分的农药。焯水后再用冷水洗净
清洗剂
使用天然的蔬菜清洗剂（菜籽粉，海水提炼的牙膏，天然的橘精清洁剂）在清洗干净就可以去除一部分的农药